“ثلاثة أطباق من الأرز تعادل قوة جاموس”. عرف أجدادنا في الماضي أهمية الحصول على طاقة كافية، وخاصة البروتين للجسم. إذن، كيف تعرف بالضبط كمية البروتين التي تتناولها يوميًا؟ ستوجهك هذه المقالة حول كيفية حساب البروتين في الجدول 37.2 في علم الأحياء للصف الثامن بطريقة مفصلة وسهلة الفهم.
جدول 37.2 في علم الأحياء للصف الثامن: دليل التغذية
الجدول 37.2 في كتاب علم الأحياء للصف الثامن هو جدول إحصائي لمكونات التغذية لعدد من الأطعمة. يوفر هذا الجدول معلومات حول كمية البروتين والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن الموجودة في 100 جرام من كل نوع من أنواع الطعام. يعد فهم ومعرفة كيفية استخدام هذا الجدول مفتاحًا لنظام غذائي متوازن يضمن الصحة. هناك قول مأثور “لكي تعيش، يجب أن تأكل”، والمعرفة بالتغذية لا تقل أهمية عن الدراسة والتدريب.
دليل حول كيفية حساب البروتين من الجدول 37.2
إذن، كيف تحسب كمية البروتين الموجودة في وجبة معينة؟ الأمر بسيط للغاية! لنتبع الخطوات التالية معًا:
- تحديد كتلة الطعام: تحتاج إلى معرفة الكتلة الدقيقة (بالجرام) لنوع الطعام الذي تتناوله. على سبيل المثال، أنت تأكل 200 جرام من لحم الدجاج.
- البحث في الجدول 37.2: ابحث عن نوع الطعام الذي تتناوله في الجدول 37.2. لنفترض أن الجدول يسجل أن 100 جرام من لحم الدجاج يحتوي على 20 جرامًا من البروتين.
- الحساب: استخدم قاعدة الضرب التبادلي البسيطة: إذا كان 100 جرام من لحم الدجاج يحتوي على 20 جرامًا من البروتين، فإن 200 جرام من لحم الدجاج سيحتوي على (200 × 20) / 100 = 40 جرامًا من البروتين.
سهل حقًا، أليس كذلك؟ ببضع خطوات بسيطة فقط، يمكنك حساب كمية البروتين التي تدخل جسمك كل يوم بنفسك.
قصة عن البروتين
شارك البروفيسور الدكتور نجوين فان آن، خبير التغذية الرائد في فيتنام، في كتابه “التغذية للفيتناميين”، قصة ممتعة للغاية. روى قصة مريض شاب، بسبب نقص المعرفة بالتغذية، اتبع نظامًا غذائيًا صارمًا، واستبعد البروتين تمامًا من نظامه الغذائي. وكانت النتيجة أن صحة الشاب تدهورت بشكل خطير، وتساقط شعره بغزارة، وشعر جسمه بالإرهاق. توضح هذه القصة أهمية الحصول على كمية كافية من البروتين للجسم.
الروحانية والتغذية
يعتقد الفيتناميون أن “الأكل لتعيش، وليس العيش لتأكل”. ومع ذلك، فإن الأكل ليس مجرد ملء البطن، ولكن أيضًا لتغذية العقل والجسد والروح. الوجبة الجيدة والكاملة بالتغذية ستساعدنا على التمتع بصحة جيدة وعقل صافٍ، وبالتالي يمكننا العمل بكفاءة أكبر والعيش بسعادة أكبر.
تعلم كيف تصبح ثريًا بمعرفة التغذية
هل تعلم أن المعرفة بالتغذية لا تساعدك فقط على التمتع بصحة جيدة ولكنها يمكن أن تساعدك أيضًا في كسب المال؟ إذا كنت تفهم التغذية، يمكنك أن تصبح مستشارًا تغذويًا أو مدربًا للياقة البدنية أو حتى تفتح مطعمًا متخصصًا في تقديم الأطعمة الصحية. اتصل بنا على رقم الهاتف 0372888889 أو تفضل بزيارة العنوان 335 شارع نجوين تراي، ثانه شوان، هانوي للحصول على مزيد من النصائح حول دورات الثراء بمعرفة التغذية. لدينا فريق خدمة عملاء يعمل على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع.
خاتمة
نأمل أن يكون هذا المقال قد ساعدك على فهم كيفية حساب البروتين في الجدول 37.2 في علم الأحياء للصف الثامن. تذكر أن النظام الغذائي المتوازن والكامل بالتغذية هو مفتاح الحياة الصحية والسعيدة. لا تنسَ ترك تعليق ومشاركة المقالة إذا وجدتها مفيدة! اكتشف المزيد من المقالات المفيدة الأخرى على موقع “Học Làm”.
