“Cái khó ló cái khôn”, học sinh thời nay, tiền tiêu vắt cổ chày ra nước, đôi khi phải tự thân vận động, “liệu cơm gắp mắm”. Mì tôm, món ăn “quốc dân”, luôn là cứu cánh trong những ngày cuối tháng. Nhưng ăn mãi mì tôm úp thì cũng ngán, vậy tại sao không thử biến tấu một chút với mì tôm xào? Bài viết này trên HỌC LÀM sẽ hướng dẫn bạn cách làm mì tôm xào ngon, bổ, rẻ, lại cực kỳ đơn giản, phù hợp với túi tiền và kỹ năng nấu nướng “có hạn” của học sinh. Bạn sẽ thấy việc học nấu ăn cũng thú vị như cách học dễ vậy.
“Ăn chắc mặc bền” là câu nói của ông bà ta ngày xưa, nhưng với cuộc sống hiện đại, học sinh cũng cần biết cách “ăn ngon mặc đẹp” mà vẫn tiết kiệm. Thầy Nguyễn Văn An, một chuyên gia giáo dục nổi tiếng, trong cuốn sách “Tuyệt chiêu sinh tồn cho học sinh”, cũng đã nhấn mạnh tầm quan trọng của việc tự lập, đặc biệt là trong ẩm thực. Biết nấu ăn không chỉ giúp bạn tiết kiệm chi tiêu mà còn là một kỹ năng sống vô cùng hữu ích.
Mì Tôm Xào: Từ Lý Thuyết Đến Thực Hành
Mì tôm xào, nghe thì có vẻ “sang chảnh”, nhưng thực ra lại cực kỳ dễ làm. Chỉ cần một chút khéo léo, bạn đã có thể biến gói mì tôm quen thuộc thành một món ăn hấp dẫn. Trước khi bắt tay vào làm, hãy cùng tìm hiểu một chút về “lý thuyết” nhé. Mì tôm xào về cơ bản là mì tôm được luộc chín rồi xào cùng các nguyên liệu khác như rau, thịt, trứng… Tùy vào sở thích và điều kiện, bạn có thể thêm bớt nguyên liệu cho phù hợp.
Hướng Dẫn Cách Làm Mì Tôm Xào “Thần Thoại”
Vậy, cách làm mì tôm xào “thần thánh” này như thế nào? Cùng bắt tay nhé!
Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị:
- 1 gói mì tôm (bất kỳ loại nào bạn thích)
- Rau cải, hành lá (hoặc bất kỳ loại rau nào bạn có)
- Trứng gà (tùy chọn)
- Gia vị: Hạt nêm, nước mắm, dầu ăn (có trong gói mì là đủ)
Các Bước Thực Hiện:
- Luộc mì: Đun sôi nước, cho mì vào luộc chín tới, vớt ra để ráo. Nhớ đừng luộc quá lâu, mì sẽ bị nhũn.
- Xào mì: Phi thơm hành, cho rau vào xào. Khi rau gần chín, cho mì vào đảo đều. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Nếu thích, bạn có thể cho thêm trứng vào xào cùng.
- Thưởng thức: Cho mì ra đĩa, rắc thêm hành lá, tiêu (nếu có). Vậy là bạn đã có một đĩa mì tôm xào thơm ngon, bổ dưỡng. “Có công mài sắt có ngày nên kim”, chỉ cần một chút cố gắng, bạn đã có thể tự nấu cho mình một bữa ăn ngon lành.
Nhiều người quan niệm rằng việc ăn mì tôm thường xuyên không tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, theo cô Phạm Thị Lan, một chuyên gia dinh dưỡng, trong cuốn “Dinh dưỡng cho học sinh”, mì tôm hoàn toàn có thể là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh nếu được kết hợp đúng cách. Việc bổ sung rau xanh vào mì tôm xào sẽ giúp cân bằng dinh dưỡng và cung cấp thêm vitamin, khoáng chất. Tham khảo thêm cách sắp xếp thời gian của học sinh giỏi để cân bằng việc học và nấu nướng.
Mẹo Nhỏ Cho Món Mì Tôm Xào Thêm Phần Hấp Dẫn
- Bạn có thể thêm các loại thịt như thịt bò, thịt heo, xúc xích… để món mì thêm phong phú.
- Một chút tương ớt, tương cà sẽ làm món ăn thêm phần hấp dẫn.
- Nếu bạn thích ăn cay, có thể thêm ớt tươi hoặc sa tế vào khi xào. “Cay như ớt” nhưng lại ngon khó cưỡng!
- Cách học bài dễ vào cũng như việc nấu ăn, cần có sự kiên nhẫn và sáng tạo. Hãy thử nghiệm với các loại gia vị và nguyên liệu khác nhau để tìm ra công thức mì tôm xào “chân ái” của riêng mình.
- Cách học tốt nhất là kết hợp lý thuyết với thực hành. Đừng ngại thử nghiệm và sáng tạo với món mì tôm xào của mình nhé!
Kết Luận
Mì tôm xào là một món ăn đơn giản, dễ làm, tiết kiệm mà lại ngon miệng. Hy vọng bài viết này trên HỌC LÀM đã giúp bạn có thêm một “bí kíp” nấu ăn bỏ túi. Hãy chia sẻ thành quả của bạn với chúng tôi bằng cách để lại bình luận bên dưới nhé! Bạn cũng có thể tham khảo thêm cách học 2 quyển sách của elight hiệu quả trên website của chúng tôi. Nếu bạn cần tư vấn thêm về cách làm giàu, kiếm tiền và hướng nghiệp, hãy liên hệ Số Điện Thoại: 0372888889, hoặc đến địa chỉ: 335 Nguyễn Trãi, Thanh Xuân, Hà Nội. Chúng tôi có đội ngũ chăm sóc khách hàng 24/7.
