“Nắng nóng như đổ lửa” mà được thưởng thức một que kem mát lạnh thì còn gì bằng, phải không nào? Không chỉ đơn thuần là món ăn giải nhiệt, kem que còn là cơ hội kinh doanh đầy tiềm năng cho những ai đam mê ẩm thực và khéo léo. Vậy bạn đã bao giờ tự hỏi Học Cách Làm Kem Que có khó không, và bí quyết nào để biến những que kem mát lạnh thành nguồn thu nhập hấp dẫn? Hãy cùng HỌC LÀM khám phá ngay nhé!
cách học thuộc bảng tính tan nhanh
## Hành trình từ A đến Z: Bật mí cách làm kem que “vạn người mê”
Nhiều người e ngại việc tự tay làm kem que sẽ phức tạp và tốn kém. Tuy nhiên, thực tế lại đơn giản hơn bạn nghĩ rất nhiều. Chỉ cần một chút tỉ mỉ, khéo léo cùng công thức chuẩn chỉnh, bạn hoàn toàn có thể tự tin “hô biến” căn bếp của mình thành xưởng sản xuất kem que “siêu chất” đấy!
### Nguyên liệu “ruột” – Nền tảng cho món kem que hoàn hảo
Cũng như “muốn ăn cơm trắng phải có nồi cơm điện”, nguyên liệu chính là yếu tố tiên quyết quyết định đến hương vị và chất lượng của món kem que. Dưới đây là một số nguyên liệu cơ bản bạn cần chuẩn bị:
- Sữa tươi: Nên chọn loại sữa tươi nguyên chất, không đường để đảm bảo độ béo ngậy và hương vị tự nhiên cho kem.
- Whipping cream: Giúp tạo độ sánh mịn, bông xốp hấp dẫn cho kem.
- Đường: Tùy vào khẩu vị và loại kem muốn làm mà bạn có thể gia giảm lượng đường cho phù hợp.
- Trứng gà: Lòng đỏ trứng gà giúp kem có màu sắc đẹp mắt và tăng độ béo ngậy.
- Nguyên liệu tạo hương vị: Đây chính là “linh hồn” của món kem, bạn có thể thỏa sức sáng tạo với vô vàn lựa chọn như bột trà xanh, bột cacao, trái cây tươi, …
[image-1|nguyen-lieu-lam-kem-que|Nguyên liệu làm kem que|A flat lay photo of various ingredients used to make popsicles, neatly arranged on a wooden table. The ingredients include fresh fruits like strawberries, blueberries, and mango, milk, whipping cream, sugar, vanilla extract, and popsicle molds.]
### Công thức “thần thánh”: Biến tấu đa dạng, thỏa sức sáng tạo
1. Kem que sữa tươi: Vị kem thanh mát, nhẹ nhàng, thích hợp cho những ai yêu thích sự đơn giản.
Nguyên liệu:
- 500ml sữa tươi không đường
- 200ml whipping cream
- 100g đường
- 1 ống vani
Cách làm:
- Trộn đều sữa tươi, whipping cream, đường và vani trong một nồi nhỏ.
- Đun hỗn hợp trên lửa nhỏ, khuấy đều tay cho đến khi đường tan hết.
- Tắt bếp, để nguội rồi rót vào khuôn kem.
- Cho kem vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 4-6 tiếng là có thể thưởng thức.
2. Kem que trà xanh: Vị trà xanh thơm mát, hơi chát nhẹ, “đốn tim” biết bao tín đồ hảo ngọt.
Nguyên liệu:
- 500ml sữa tươi không đường
- 200ml whipping cream
- 80g đường
- 20g bột trà xanh
Cách làm:
- Pha bột trà xanh với một ít nước nóng cho tan đều.
- Trộn sữa tươi, whipping cream, đường trong nồi, đun trên lửa nhỏ.
- Cho từ từ trà xanh đã pha vào nồi, khuấy đều tay.
- Đun đến khi hỗn hợp hơi sệt lại thì tắt bếp, để nguội.
- Rót kem vào khuôn, để vào ngăn đá tủ lạnh ít nhất 4 tiếng.
3. Kem que xoài: Vị chua chua, ngọt ngọt từ xoài tươi nguyên chất, mang đến cảm giác sảng khoái, đã khát ngày hè.
Nguyên liệu:
- 300g xoài chín
- 200ml sữa tươi không đường
- 100ml whipping cream
- 50g đường
Cách làm:
- Xoài gọt vỏ, bỏ hạt, xay nhuyễn.
- Trộn sữa tươi, whipping cream, đường trong nồi, đun trên lửa nhỏ.
- Cho xoài đã xay nhuyễn vào nồi, khuấy đều.
- Đun đến khi hỗn hợp sệt lại thì tắt bếp, để nguội.
- Rót kem vào khuôn, để vào ngăn đá tủ lạnh ít nhất 4 tiếng.
[image-2|khuon-kem-que-da-dang|Khuôn kem que đa dạng| A photo showcasing a variety of popsicle molds in different shapes and sizes, such as classic rectangular molds, fun animal shapes, and elegant spiral designs.]
## Bí quyết kinh doanh kem que “hốt bạc” mùa hè
Không chỉ dừng lại ở việc tự làm và thưởng thức, kem que còn là ý tưởng kinh doanh “hái ra tiền” nếu bạn nắm bắt được những bí quyết sau:
- Lựa chọn nguyên liệu tươi ngon, chất lượng: Đây là yếu tố tiên quyết để tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn cho món kem.
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Luôn giữ gìn vệ sinh trong quá trình chế biến, bảo quản nguyên liệu và thành phẩm để đảm bảo sức khỏe cho khách hàng.
- Đa dạng hương vị, mẫu mã: Hãy sáng tạo và liên tục cập nhật những hương vị mới lạ, độc đáo để thu hút khách hàng.
- Giá cả hợp lý, cạnh tranh: Nên khảo sát thị trường và đưa ra mức giá phù hợp với đối tượng khách hàng mục tiêu.
- Marketing hiệu quả: Tận dụng mạng xã hội, các ứng dụng giao đồ ăn trực tuyến… để quảng bá sản phẩm đến nhiều khách hàng tiềm năng.
## Kết:
“Học cách làm kem que” không hề khó như bạn nghĩ, phải không nào? Hy vọng với những chia sẻ bổ ích trên đây từ HỌC LÀM, bạn đã có thêm tự tin để tự tay vào bếp thực hiện món kem que thơm ngon, mát lạnh cho cả gia đình cùng thưởng thức, và hơn thế nữa là nắm bắt cơ hội kinh doanh đầy tiềm năng từ những que kem “mát lạnh” này!
Nếu bạn đang tìm kiếm những kiến thức bổ ích khác, hãy cùng khám phá thêm tại cách tính điểm đại học ngoại giao. Đừng quên để lại bình luận và chia sẻ bài viết nếu bạn thấy hữu ích nhé!
Liên hệ ngay với chúng tôi:
Số Điện Thoại: 0372888889
Địa chỉ: 335 Nguyễn Trãi, Thanh Xuân, Hà Nội.
HỌC LÀM – Đồng hành cùng bạn trên con đường chinh phục thành công!