“금강산도 식후경”이라는 옛말처럼, 특히 성장기 아이들에게는 먹는 것이 중요합니다. 꼬치 간식은 작고 예쁜 선물이 될 뿐만 아니라, 아이들이 공부하고 놀 때 필요한 에너지를 공급합니다. 그렇다면 초등학생 아이들에게 맛있고 영양가 있으며 안전한 꼬치 간식을 어떻게 만들 수 있을까요? “배우기”와 함께 알아봐요! 오리구이 양념 배우기
신선하고 건강한 재료
아이들을 위한 음식을 만들 때 가장 중요한 것은 신선하고 안전한 식재료를 선택하는 것입니다. 신선하고 출처가 분명한 식재료를 선택해야 합니다. 하노이 김동 초등학교의 영양 전문가인 응웬 티 란 흐엉 선생님은 저서 “어린이 영양”에서 학부모들에게 유기농 채소를 우선적으로 사용할 것을 권장합니다. 초등학생 꼬치 간식에 적합한 재료는 포도, 딸기, 키위, 용과와 같은 과일; 당근, 오이, 방울토마토와 같은 채소; 닭고기, 소고기, 새우, 어묵 등이 있습니다.
맛있는 꼬치 간식 비법
재료 준비가 끝났으니 이제 꼬치 간식을 만들어 볼까요? 초등학생들은 보통 다채롭고 재미있는 모양을 좋아합니다. 그러니 채소와 과일을 별, 꽃, 하트 등 귀여운 모양으로 잘라보세요. 고기, 생선, 새우는 꼬치에 꿰기 전에 완전히 익혀야 합니다. 고구마 튀김 만들기 레시피를 참고하여 아이들이 좋아하는 맛있는 곁들임 메뉴를 추가할 수도 있습니다.
색상 배열과 독특한 모양 만들기
“보기 좋은 떡이 먹기도 좋다”라는 속담처럼, 아이들에게는 음식의 맛만큼이나 보기 좋은 모양도 중요합니다. 채소, 과일, 고기 등을 번갈아 가며 꿰어 다채롭고 먹음직스러운 꼬치를 만들어 보세요. 마요네즈, 케첩, 칠리소스 등 아이들에게 안전한 소스를 곁들여도 좋습니다.
꼬치 간식 만들 때 안전 수칙
끝이 뾰족한 대나무 꼬치는 아이들에게 위험할 수 있으니 절대 사용하지 마세요. 둥글고 매끄럽게 다듬어진 대나무 꼬치를 선택해야 합니다. 아이가 꼬치 간식을 먹을 때는 질식하지 않도록 주의 깊게 지켜봐야 합니다. 바로 먹지 않을 꼬치는 냉장고에 보관하세요. 호치민시 리트롱 초등학교의 팜 반 꿘 선생님은 “아이들의 안전이 최우선입니다.”라고 강조합니다.
꼬치 간식은 맛있을 뿐만 아니라 영양가도 높고 만들기 쉽습니다. 이 글에서 소개한 내용이 학부모님들이 사랑하는 아이들을 위해 맛있고 영양가 있으며 안전한 꼬치 간식을 직접 만드는 데 도움이 되기를 바랍니다. 유익했다면 댓글을 남기고 공유해 주세요! “배우기”에서 더 많은 맛있는 요리법을 찾아보세요. 문의 전화: 0372888889, 주소: 335 Nguyen Trai, Thanh Xuan, Hanoi. 24시간 고객 지원팀이 항시 대기 중입니다.