“Ăn gì bổ nấy” – câu nói của ông bà ta luôn đúng, nhưng đôi khi cũng cần “đổi gió” với những món ăn lạ, …
chuyên gia ẩm thực
Học Cách Kho Thịt Vịt: Bí Quyết Cho Món Ngon Đậm Đà
“Con gà cục tác lá chanh, con lợn ủn ỉn mua hành cho tôi. Con vịt cái, cái vịt…” – Câu ca dao quen thuộc …
Học Cách Gà Nấu Lá Giang: Bí Quyết Cho Món Ngon Đậm Đà Hương Vị
“Con gà cục tác lá chanh”, câu nói dân gian ấy đã in sâu vào tâm trí biết bao thế hệ người Việt. Nhưng bên …
Học Cách Làm Bánh Bèo: Bí Quyết Từ A-Z Để Nâng Tầm Ngon Món Ăn Dân Dã
“Bánh bèo, bánh bèo, ai mua bánh bèo?” – tiếng rao quen thuộc của những gánh hàng rong đã trở thành một phần ký ức …
Học Cách Nấu Ăn Gia Đình: Bí Kíp Cho Bữa Ăn Ngon, Hạnh Phúc
“Con ơi, mẹ nấu canh chua cá rô, con có muốn ăn không?”. Tiếng mẹ gọi dịu dàng từ gian bếp, mùi thơm ngào ngạt …
Học Cách Làm Tiết Canh Dê: Bí Quyết Cho Món Ngon Đậm Đà
“Con dê cái, ngon nhất cẳng nhự/ Con dê đực, ngon nhất tiết canh đầu.” Câu ca dao xưa đã khẳng định vị trí “độc …
Cách Mổ Cá Chép Sinh Học 7 – Hướng Dẫn Chi Tiết Cho Người Mới Bắt Đầu
Câu chuyện dân gian thường kể về một cậu bé nghèo khổ, luôn khao khát có được một bữa ăn no đủ. Một hôm, cậu …
Học Cách Tỉa Hoa Bằng Rau Củ: Biến Món Ăn Thường Ngày Thành Nghệ Thuật
“Cái khó ló cái khôn”, đúng là chẳng ai ngờ từ những loại rau củ bình thường lại có thể tạo nên những tác phẩm …
Học Cách Nấu Cơm Hến – Món Ăn Dân Dã, Gợi Ký Ức Tuổi Thơ
“Cơm hến, nước mắm, rau răm, ớt cay…” – Liệu bạn có từng nghe câu hát ru này khi còn bé? Cơm hến, món ăn …
Học Cách Nấu Thịt Kho Tàu: Bí Quyết Cho Món Ăn Ngon Hút Hồn
“Thịt kho tàu ngon phải ngọt đậm đà, nước sánh quyện, thịt mềm rục…” – Câu nói của người sành ăn đã khẳng định sức …