“Con đường ngắn nhất đến trái tim là qua dạ dày” – một câu nói vui mà thấm thía phải không nào? Và nếu muốn …
món ăn dân dã
Học Cách Nấu Canh Bún Thơm Ngon Đúng Điệu
“Muốn no thì phải nấu canh, muốn lành thì phải học nấu canh bún”. Câu nói vui của bà tôi ngày bé cứ văng vẳng …
Học Cách Làm Gà Chiên Mắm: Bí Quyết Cho Món Ăn Đậm Đà Hương Vị
“Con gà cục tác lá chanh”, món gà luôn là “linh hồn” của mâm cơm Việt. Hôm nay, HỌC LÀM sẽ chia sẻ bí quyết …
Học Cách Nấu Chè Bưởi Tại Nhà: Bí Quyết Cho Món Chè Thơm Ngon, Đúng Điệu
“Ăn Bắc mặc Nam”, ẩm thực miền Nam luôn nổi tiếng với sự ngọt ngào, thanh mát, và chè bưởi chính là một minh chứng …
Học Cách Gà Nấu Lá Giang: Bí Quyết Cho Món Ngon Đậm Đà Hương Vị
“Con gà cục tác lá chanh”, câu nói dân gian ấy đã in sâu vào tâm trí biết bao thế hệ người Việt. Nhưng bên …
Học Cách Làm Thịt Chưng Mắm Tép – Món Ngon Đậm Đà Hương Vị Quê Hương
“Dù đi bốn bể năm châu, chẳng đâu bằng bát cơm rau nhà mình”. Giữa nhịp sống hối hả, đôi khi ta lại thèm thuồng …
Học Cách Làm Tiết Canh Dê: Bí Quyết Cho Món Ngon Đậm Đà
“Con dê cái, ngon nhất cẳng nhự/ Con dê đực, ngon nhất tiết canh đầu.” Câu ca dao xưa đã khẳng định vị trí “độc …
Học cách làm thịt bò khô ướt: Bí quyết cho món ngon khó cưỡng
“Có thực mới vực được đạo”, ông bà ta xưa nói cấm có sai. Mà đã ăn thì phải ăn ngon, ăn đã cái nư …
Học Cách Nấu Cơm Hến – Món Ăn Dân Dã, Gợi Ký Ức Tuổi Thơ
“Cơm hến, nước mắm, rau răm, ớt cay…” – Liệu bạn có từng nghe câu hát ru này khi còn bé? Cơm hến, món ăn …
Học Cách Làm Bò Viên: Bí Quyết Cho Món Ăn Ngon Hút Hồn
“Bò viên, món ăn dân dã, quen thuộc mà đầy hấp dẫn. Từ những miếng thịt bò tươi ngon, qua bàn tay khéo léo của …