“Con đường ngắn nhất đến trái tim là đi qua dạ dày” – câu nói này quả thật không sai. Và hôm nay, chúng ta …
món ăn dân dã
Học Cách Nấu Cù Lao
“Có công mài sắt có ngày nên kim”, học nấu ăn cũng vậy, nhất là món cù lao cầu kỳ. Đừng nản chí nếu chưa …
Học Cách Nấu Canh Bún Thơm Ngon Đúng Điệu
“Muốn no thì phải nấu canh, muốn lành thì phải học nấu canh bún”. Câu nói vui của bà tôi ngày bé cứ văng vẳng …
Học Cách Làm Nộm Đu Đủ Ngon Chuẩn Vị
“Muốn ăn nộm đu đủ giòn tan, phải khéo tay chọn nguyên liệu, khéo léo khi trộn gia vị” – câu nói của bà ngoại …
Học Cách Làm Ốc Len Xào Dừa Thơm Ngon Đúng Điệu
“Con ốc vặn mình lên non”, món ốc len xào dừa cũng cần sự tỉ mỉ, khéo léo mới đạt đến độ ngon hoàn hảo. …
Học Cách Làm Cá Nục Muối
“Ăn cá nhụt chí, ăn muối mặt dày”. Cá nục muối – món ăn dân dã, bình dị mà đậm đà hương vị biển cả. …
Học Cách Làm Gà Chiên Mắm: Bí Quyết Cho Món Ăn Đậm Đà Hương Vị
“Con gà cục tác lá chanh”, món gà luôn là “linh hồn” của mâm cơm Việt. Hôm nay, HỌC LÀM sẽ chia sẻ bí quyết …
Học Cách Nấu Chè Bưởi Tại Nhà: Bí Quyết Cho Món Chè Thơm Ngon, Đúng Điệu
“Ăn Bắc mặc Nam”, ẩm thực miền Nam luôn nổi tiếng với sự ngọt ngào, thanh mát, và chè bưởi chính là một minh chứng …
Học Cách Gà Nấu Lá Giang: Bí Quyết Cho Món Ngon Đậm Đà Hương Vị
“Con gà cục tác lá chanh”, câu nói dân gian ấy đã in sâu vào tâm trí biết bao thế hệ người Việt. Nhưng bên …
Học Cách Làm Thịt Chưng Mắm Tép – Món Ngon Đậm Đà Hương Vị Quê Hương
“Dù đi bốn bể năm châu, chẳng đâu bằng bát cơm rau nhà mình”. Giữa nhịp sống hối hả, đôi khi ta lại thèm thuồng …